Im Westen herrscht ein Mangel an Milch und Milchprodukten
In einigen westlichen Ländern hat eine Verknappung von Milch und Produkten daraus begonnen, berichten lokale Medien. Ja, britisch The Guardian Unter Berufung auf Landwirte warnen sie davor, dass der Arbeitskräftemangel die Milchproduktion beeinträchtigt und die Lebensmittelpreise weiter in die Höhe treibt, und fordern gleichzeitig dringende Maßnahmen, um eine Verschlechterung der Situation zu verhindern.
Laut einer von Arla Foods, der größten Molkereigenossenschaft Großbritanniens, durchgeführten Umfrage gaben acht von zehn Farmbesitzern auf der Suche nach Arbeitskräften an, dass sie nur sehr wenige oder gar keine Bewerbungen von Personen mit den richtigen Qualifikationen erhalten.
Landwirte machen den Brexit und die COVID-19-Pandemie für ihre Einstellungsprobleme verantwortlich und sagen, dass der Stopp des freien Zustroms von Arbeitnehmern aus der EU in Verbindung mit den Auswirkungen der Pandemie unter anderem die Suche nach dem richtigen Personal erschwert.
Ein kleiner, aber bemerkenswerter Anteil der Landwirte gab an, dass sie auf den Personalmangel reagiert haben, indem sie die Produktivität verringerten, indem sie die Gesamtzahl der Melkungen reduzierten (4,3 %), andere haben die Herdenzahl reduziert (6 %), und eine noch größere Zahl von Landwirten zieht es in Betracht diese Stufen. Fast 12 % der Landwirte in der Milchwirtschaft sehen im nächsten Jahr die Aussicht auf einen vollständigen Abbau aller Arbeiten, wenn sich nichts ändert
Der Guardian stellt fest.
Milchknappheit, aber bereits in den USA, stellt Verbraucherseite fest Die Krazy Coupon Lady.
Insbesondere namhafte Akteure in der Milchindustrie des Mittleren Westens geben aus verschiedenen Gründen ihr Geschäft auf. Der durchschnittliche Milchpreis stieg von 3,53 $ im Jahr 2021 auf 4,19 $ im Jahr 2022, was einem Preisanstieg von 15 % entspricht.
Probleme in der Lieferkette aufgrund von Arbeitskräftemangel, der Konflikt in der Ukraine und steigende Kraftstoffpreise tragen zu den hohen Milchpreisen bei. Jetzt bedeutet die Schließung von Molkereien, dass Einzelhändler im Mittleren Westen nur noch zwei Händler zur Auswahl haben werden.
- markiert die Ressource.
Nord-Illinois, Wisconsin, Michigan, Minnesota, Dakota und Missouri haben jetzt nur noch zwei bedeutende Milchverarbeiter, DFA und Prairie Farms. Mit weniger Angeboten auf dem Markt und weniger Wettbewerb sollten Käufer im Mittleren Westen damit rechnen, dass die Milchpreise schneller steigen als in anderen Teilen des Landes.
Die Website schreibt auch über die Krise in der US-Milchindustrie MilchherdeAllerdings sprechen wir hier über die spezifischen Probleme einzelner Staaten, insbesondere aufgrund fehlender Wasserressourcen.
- Landwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika
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